Les forêts couvrent environ 25 pour cent d'El Salvador. Les plantations de café représentent 10 pour cent de ces forêts, tandis que 3 pour cent sont des zones naturelles. Depuis le milieu des années 1990, SalvaNATURA est un champion infatigable des efforts visant à conserver à la fois les forêts de café durables et les aires protégées.
Les contributions de la fondation basée à San Salvador à l'amélioration des pratiques agricoles au Salvador et dans les pays voisins ainsi qu'à l'avancement de la science et de la pratique de la conservation des oiseaux et des écosystèmes. SalvaNATURA est un membre fondateur du Réseau d'agriculture durable, qui a établi et maintient le "Norme "Certifié Rainforest Alliance" pour la production de café. Les efforts de la fondation ont contribué à augmenter le nombre d'agriculteurs engagés dans ces normes et garantissent désormais que 18,000 XNUMX hectares de plantations de café du pays suivent des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement.
El Salvador est désormais le troisième plus grand exportateur de café respectueux de l'environnement.
"Notre parcours de plus de 22 ans nous a permis de créer une base solide pour construire le développement durable tant attendu au Salvador", a déclaré Alvaro Moises, directeur exécutif de SalvaNATURA. "Ce prix honore notre confiance dans le fait que la conservation des corridors biologiques préserve les services écosystémiques au profit de la population, que nous travaillions à générer des opportunités locales par le biais d'une agriculture durable, d'une enquête scientifique sur la biodiversité ou d'une sensibilisation accrue par l'éducation environnementale."
Les plantations de café durables au Salvador doivent maintenir au moins 40 % de couvert forestier, une pratique qui profite à la biodiversité en permettant à ces agro-écosystèmes de fonctionner comme des refuges supplémentaires pour les oiseaux migrateurs et résidents. Une étude scientifique récente de SalvaNATURA a mis en évidence l'habitat vital que les plantations de café certifiées fournissent aux oiseaux migrateurs dans le corridor biologique de la chaîne de montagnes d'Apaneca, la principale zone de production de café, située dans l'ouest du Salvador.
SalvaNATURA s'adresse aux communautés où travaille son personnel, jouant un rôle clé dans le développement durable du Salvador en sensibilisant les habitants aux problèmes environnementaux et en leur apprenant à utiliser les services écosystémiques de manière responsable. L'influence de la fondation s'étend également au-delà de ses frontières à travers projets d'éducation à l'environnement et la certification agricole dans les pays voisins du Honduras et du Nicaragua.
« En promouvant l'intendance forestière durable dans l'industrie du café, SalvaNATURA assure la protection de l'habitat des oiseaux migrateurs qui volent entre l'Amérique du Nord et l'Amérique du Sud », a déclaré Mary Klein de NatureServe. "Ce prix reconnaît la force de ces réalisations et symbolise puissamment comment les efforts combinés du réseau NatureServe peuvent conserver la biodiversité dans l'hémisphère occidental."